Quando si tratta di produrre salse cremose di alta qualità in grandi quantità, avere l'attrezzatura giusta è fondamentale. Ed è qui che entra in gioco laEmulsionatore omogeneizzatore sottovuoto da 30 litrientra in gioco. Questo frullatore di livello professionale è specificamente progettato per la produzione di salse cremose, offrendo efficienza e prestazioni senza pari.
Una delle caratteristiche distintive di questo frullatore sono le sue parti meccaniche. Il frullatore adotta acciaio inossidabile 316L per tutte le parti a contatto con il materiale, garantendo sicurezza e durata. Lo strato intermedio e la superficie sono realizzati in acciaio inossidabile 304, migliorando ulteriormente la longevità del frullatore. Con questi materiali di alta qualità, puoi essere certo che le tue salse cremose saranno preparate in un ambiente igienico.
Non solo ilEmulsionatore omogeneizzatore sottovuoto da 30 litriNon solo eccelle nella sua costruzione, ma vanta anche componenti di alta qualità di marchi rinomati. Il motore di miscelazione è fornito da Siemens Germania, garantendo un funzionamento affidabile ed efficiente. Il controllo di velocità invertito, sempre di Siemens Germania, consente regolazioni precise, garantendo la perfetta consistenza delle vostre creme.
Inoltre, i componenti elettrici provengono dalla tedesca Schneider, rinomata per i suoi standard di qualità e sicurezza. Il frullatore è inoltre dotato di una sonda di temperatura PT100 e di un display Omron, che consentono di monitorare e controllare con precisione la temperatura delle salse.
Per garantire un funzionamento senza perdite, questo frullatore è dotato di un sistema di tenuta meccanica. La tenuta meccanica del marchio Burgman è raffreddata ad acqua, prevenendo qualsiasi problema legato al calore e preservando l'integrità delle salse cremose. I cuscinetti utilizzati sono NSK, importati dal Giappone, noti per la loro eccezionale qualità e durata.
Un'altra caratteristica che migliora la praticità è il meccanismo di controllo. Il frullatore può essere facilmente azionato tramite i pulsanti, rendendolo intuitivo per tutto il personale di cucina. Inoltre, il frullatore è lucidato con una finitura interna di circa 400 mesh e una lucidatura esterna di oltre 300 mesh. Questo non solo semplifica la pulizia, ma aggiunge anche un tocco elegante e professionale ai vostri utensili da cucina.
In conclusione, l'omogeneizzatore sottovuoto da 30 litri è la soluzione ideale per le cucine professionali che cercano un frullatore ad alte prestazioni per la produzione di creme. Grazie ai materiali di alta qualità, ai componenti di alta qualità e al design intuitivo, questo frullatore garantisce efficienza, sicurezza e risultati impeccabili. Investi in questo frullatore omogeneizzatore di livello professionale e scopri la differenza che può fare nell'aumentare la tua produzione di creme.
Data di pubblicazione: 21-10-2023
