Quando si tratta di produrre salse cremose di alta qualità in grandi quantità, disporre dell'attrezzatura giusta è fondamentale. Ed è lì cheEmulsionante omogeneizzante sotto vuoto da 30 litrientra in gioco. Questo frullatore di livello professionale è progettato specificamente per la produzione di salse alla panna, offrendo efficienza e prestazioni senza pari.
Una delle caratteristiche distintive di questo frullatore sono le sue parti meccaniche. Il miscelatore adotta acciaio inossidabile 316L per tutte le parti del materiale a contatto, garantendo sicurezza e durata. Lo strato intermedio e la superficie sono realizzati in acciaio inossidabile 304, migliorando ulteriormente la longevità del frullatore. Con questi materiali di alta qualità, puoi essere certo che le tue salse alla panna saranno preparate in un ambiente igienico.
Non solo ilEmulsionante omogeneizzante sotto vuoto da 30 litrieccelle nella sua costruzione, ma vanta anche componenti di alta gamma di marchi rinomati. Il motore di miscelazione è fornito dalla Germania Siemens, garantendo un funzionamento affidabile ed efficiente. Il controllo della velocità invertita, sempre della Germany Siemens, consente regolazioni precise, garantendo la perfetta consistenza delle vostre salse alla panna.
Inoltre, i componenti elettrici provengono dalla Germania Schneider, rinomata per i suoi standard di qualità e sicurezza. Il frullatore è inoltre dotato di una sonda di temperatura, PT100, e di un display Omron, che ti consente di monitorare e controllare con precisione la temperatura delle tue salse.
Per garantire un funzionamento senza perdite, questo frullatore è dotato di un sistema di tenuta meccanica. La tenuta meccanica del marchio Burgman è raffreddata ad acqua, prevenendo qualsiasi problema legato al calore mantenendo l'integrità delle salse alla panna. I cuscinetti utilizzati sono NSK, importati dal Giappone, noti per la loro eccezionale qualità e durata.
Un'altra caratteristica che migliora la comodità è il meccanismo di controllo. Il frullatore può essere facilmente azionato tramite i pulsanti, rendendolo facile da usare per tutto il personale di cucina. Inoltre, il frullatore è lucidato secondo standard elevati, con una lucidatura interna di circa 400 mesh e una lucidatura esterna di oltre 300 mesh. Ciò non solo semplifica la pulizia, ma aggiunge anche un tocco elegante e professionale alle tue attrezzature da cucina.
In conclusione, l'emulsionatore omogeneizzante sotto vuoto da 30 litri è la soluzione definitiva per le cucine commerciali che cercano un frullatore ad alte prestazioni per la produzione di salse alla panna. Con i suoi materiali di alta qualità, componenti di alta qualità e un design intuitivo, questo frullatore garantisce efficienza, sicurezza e risultati impeccabili. Investi in questo frullatore omogeneizzatore di livello professionale e sperimenta la differenza che può fare nell'incrementare la produzione di salsa cremosa.
Orario di pubblicazione: 21 ottobre 2023
